Igår hade vi trevligt besök ifrån Canada utav min bror, svägerska och deras två barn. Den yngsta hade jag inte träffat ännu, men en riktig liten sötsak som var lite svår att charma!Storebror kom tyvärr inte med på bild den här gången men jag tror han har varit på besök i bloggen tidigare. Vi bjöd på ugnsstekt lax, nypotatis och lite olika såser. En romsås och en pepparrotssås och barnen fick hollandaisesås.
Pepparrotssåsen var ny för mej men god. Jag blandade 4 dl creme fraiche med pepparrot på tub (börja med liten mängd och smaka dej fram), flingsalt och citronpeppar. Sen lät jag det stå och dra en stund i kylen. Till efterrätt hade vi passionsfrukttårta som var väldigt uppskattad!


