Snabb vardagsmat: Kryddris, tonfisk & grönsaker

Dagar som idag när solen gassar och vädret är underbart så har man inte alltid lust att stå länge vid spisen. Då händer det att jag kokar ris, blandar i lite tikka masala kryddpasta, tonfisk och finhackade grönsaker som jag blandar med lite citronolivolja och flingsalt. Men jag ställer fram allt i separata skålar så att var och en får ta vad dom vill ha! En lätt och mättande middag på cirka 20 minuter. Riset är ju det enda som tar tid!