Delia lanserar halloumi ost med en ny smak. Så här beskriver dom den, "Vår fantastiska ost från Cypern, Halloumi DELIA, har nu fått ytterligare en smakdimension.
Vi har adderat färsk basilika vilket förhöjer smaken ytterligare. Vi tillverkar osten på traditionellt vis och på slutet tillsätter vi färsk basilika vilket blir otroligt gott. Ostens något salta smak gifter sig verkligen smaken från basilikan. Halloumin tillverkas på en mix av pastöriserad ko, får- och getmjölk precis som syskonen i vår halloumifamilj(Halloumi DELIA original och Halloumi DELIA light). Vi har dessutom en handgjord halloumi tillverkad endast av får- och getmjölk, så tillverkades all halloumi förr då inga kor fanns på Cypern. Även denna ost är pastöriserad. "
Osten finns i välsorterade livsmedelsbutiker från och med vecka 20.
Vi har otroligt många pizzerior i vår lilla stad, upp emot ett 30-tal om jag inte har helt fel. Man har lärt sej vilka som har "bra" mat och var man ska undvika att gå. Vi har fått nöja oss med det utbudet som finns även om fantasin har haft mer att önska. Mamma Teresa slog nyligen upp portarna för en äkta italiensk pizzeria och idag premiär åt vi deras mat. Pizzorna är bakade på majsmjöl och durumvete från Ven. En otroligt knaprig och fin botten som var lagom spröd. Förutom pizza så har dom pasta, hembakade italienska bröd, italiensk sandwich och sallader.
Min pizza bestod av parmaskinka, ruccolasallad, pesto och färsk vitlök. Jättegott!
Jag tror att många med mej följer Nigella Express på vardagarna, klockan 19.30 på TV4. Det hon lagar ser gott ut men jag kan inte minnas att något frestade mej så som marängswissen hon gjorde igår. Kan inte heller erinra mej om att jag någonsin lagat det hon har åstadkommit i tv. För att återgå till marängswissen, jag tänkte på den hela kvällen igår och större delen av dagen idag. Jag hämtade verkligen kraft (är lite småsjuk) för att gå och köpa jordgubbar. Eftersom sambon är av utländsk härkomst så är det ibland lättast att göra inköpen själv, om man vill att det ska bli helt rätt. Han svischar gärna förbi varorna och tror att dom är slut om personalen har ändrat om på hyllorna. Petmaja som jag är, så vill jag ju att det ska bli rätt. Marängerna hade jag redan hemma. Jag och Cornelia slängde ihop en sats samma dag som Kenwooden kom. Och sen dess har dom bara legat och väntat på att bli uppätna. Det här var alltså ett ypperligt tillfälle! Nu var det bara att hålla tummarna för att jordgubbarna inte var ljusrosa. Jag blev inte besviken. Stora mörkröda jordgubbar blottade mej för sitt öga, det gjorde priset också. 
.JPG)
