onsdag, juni 20, 2007

Vinnare av våran midsommartävling


Nu var det äntligen dags att presentera vinnaren av denna tävling, det var inte lätt måste jag säga, måste få tacka alla er som skickat in erat bidrag. Jag och Sara hade väldigt svårt att avgöra vem av alla bidrag som skulle få vinna. Men tillslut fann vi detta recept som en självklar vinnare..
Så nu ska jag inte hålla er på halster längre utan Årets Midsommarmat´s Vinnare är :
Mattias Carlén, med detta underbara bidrag:

- Krabba me´ vitlökssmör på rostat panriche bröd som förrätt ihop med en god jästöl från Bayern.

- Hamburgetallrik med inslag av havets goda såsom stekt hälleflundra med olivkräm samt kapris.
Allt läggs emellan två grova hamburgebröd, det hela garneras med melon och färska skalade räkor.
Till det dricker vi naturligtvis ett gott amarone vin samt snapps Grappa (prima Uve).

- Kvällen avslutas sedan med jordgubbar och vispgrädde garnerade med citronmeliss och lakrissås runt tallriken.

Vattnas det i munnen när ni läser det :)
Ni som vill ha detta underbara recept mer ingående, så kan ni bara maila mig eller Sara så får ni givetvis det.
Ännu en gång Grattis Mattias !!!
Och tack alla ni andra för era underbara bidrag.

Kramar Linda & Sara

3 kommentarer:

Anonym sa...

Tack kära ni för den jättegoda vinsten, ni är underbara.
Tycker er sida är fantastisk med såååååå mycket god mat, nu när jag har träffat brud igen kanske man kan prova lite goda recept och lägga av med korv i bröd beroendet man har laggt på sig. Tack än en gång Linda och Sara.

Kram Mattias

Linda sa...

Tack själv Mattias! Det var ju du som gav oss det goda receptet.. Underbart kul att du tycker om våran sida, och helt klart måste du nu sluta med korc å bröd å ge tjejen lite god mat !
Kramiz

Anonym sa...

Grattis Mattias